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Nuevo Procesador de Alimentos CA-301

Procesador de Alimentos CA-301

Procesador de Alimentos CA-301

Ya está disponible la nueva cortadora de hortalizas CA-301 de Sammic, que sustituye al modelo CA-300. Se trata de una cortadora de hortalizas con cabezal de palanca con una boca de alimentación de 136 cm2, con un orificio de alimentación redondo para productos de forma alargada. Como accesorio opcional, se puede acoplar un cabezal de tubos, especialmente diesñado para productos de forma alargada.

La cortadora de hortalizas CA-301 permite obtener una producción de hasta 450 Kg/h, lo cual supone un incremento considerable con respecto al modelo sustituido.

Además de nueva cara, la nueva cortadora ha sido concebida para obtener el mejor corte del mercado, lo cual se ha conseguido combinando el diseño de la máquina con la renovación de la gama de discos y rejillas. Así, la combinación de la CA-301 con los nuevos discos y rejillas hace que se requiera menor esfuerzo para el corte, que el producto pierda menos líquido y que el corte sea más uniforme.

La gama de discos y rejillas, además de renovarse, se ha ampliado permitiendo obtener nuevas medidas de corte: rodajas de 20 y 25mm. de  grosor así como cubos de 25 x 25 mm.

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Revisión de Cafeteras Saeco Royal

Luego de mas de 2 años sin publicaciones, por exceso de trabajo, continuamos con las revisiones de nuestros productos.

Cafetera Royal Cappuccino Ahora es el momento de la cafetera Saeco Royal, la que tenemos en 2 versiones distintas; Royal Cappuccino y Royal Coffee Bar.

Las características Técnicas son:

  • 2 Calderas independientes, una para vapor y otra para agua.
  • Contenedor de agua de 2.4 litros que puede ser removido para llenarlo.
  • Depósito para café de 300 grs.
  • Molino incluido que permite configurar el grosor de la molienda.
  • Dosis de café configurable entre 6 y 9 grs.
  • Caldera de acero inoxidable.
  • Presión de 15 bar.
  • Incluye Pannarello.
  • Incluye Cappuccinador.
  • Dosis de agua configurable.
  • Dosis de leche configurable (para Cappuccinador).
  • Sistema de erogación de café Saeco.
  • Preinfusión (se puede desactivar).
  • Premolienda (se puede desactivar).
  • Calienta tazas con calefactor (se puede desactivar).
  • Pantalla digital de 2 lineas.

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Revisión de Termo Mantenedor de Alimentos TA-15

Termo TA-15

Termo TA-15

Introducción

El primer producto que evaluamos para publicarlo en nuestro blog es el Termo Transportador de Alimentos TA-15.De este producto contamos con capacidades de 15, 25 y 35 Litros.

El uso que tiene este termo transportador de alimentos, como lo dice su nombre, es mantener alimentos calientes para que sean transportados a lugares en donde no se puede tener instalaciones de Anafes o Baño María, como campañas mineras, o lugares en donde la zona de preparación de los alimentos no se encuentra cerca de donde se van a servir.

En el caso especifico de el Termo Transportador de Alimentos TA-15 Leer el resto del post »

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Bienvenidos a nuestro Blog

Sala de Ventas Famava

Sala de Ventas Famava

Siendo este el primero post de nuestro Blog, le damos la bienvenida para que pueda informarse sobre revisiones que trataremos de hacer a cada uno de nuestros productos, con los que podrá apreciar la calidad de la maquinaria que fabricamos e importamos.

Confíe en nuestra experiencia y en la ayuda que podamos prestarle. Somos una empresa con 30 años de experiencia, formada por personas, que al igual que usted, somos consumidores, concientes de que al comprar un producto se espera que cumpla con todas nuestras expectativas y sea de buena calidad.

Además trataremos de incluír cada semana recetas para la preparación de productos alimenticios.

Esperamos que nos pueda seguir visitando y deje sus comentarios.

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